Panquecas Americanas

Olá pessoal hoje eu trago uma receita muito gostosa e famosa, que as panquecas americanas ,para fazer essa deliciosa receita e só seguir a receita a seguir :
                   

       
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RECEITA 

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Panqueca Americana
(para 2 pessoas)

Ingredientes:
*Açúcar: 2 colheres de sopa
*Farinha de trigo: 135g
*Leite: 130 ml
*Manteiga derretida: 2 colheres de sopa
*Manteiga para cozinhar as panquecas
*Ovo: 1 un
*Fermento em pó: 1 colher de chá
*Sal: ½ colher de chá

Modo de preparo:
*Peneire numa tigela grande os ingredientes secos: farinha, fermento, sal e açúcar.
*Em outra tigela bata suavemente o leite com o ovo e depois a manteiga derretida.
*Adicione a mistura de leite com os secos e bata com o auxílio de um garfo, até que forme uma massa homogênea. Reserve por alguns minutos.
*Aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga. Assim que derreter, coloque um pouco de massa de panqueca.
*Quando a parte de cima começar a borbulhar, vire com o auxílio de uma espátula. A massa deve estar bem dourada dos dois lados e ter 1 cm de altura.
*Repita essa operação com toda a massa.
*Sirva acompanhada de mel e geleia de morango.

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Tudo de bom ,comer panquecas americanas com um suco de uva e kit kat :)